Centanni Canapale Pecorino
€ 19,50
SKU
RES-20230913-03
Centanni Canapale Pecorino is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
Centanni Canapale Pecorino
Centanni Canapale Pecorino is een heerlijke Italiaanse witte wijn uit Marche Italië. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis Centanni van Pecorino druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Centanni
Centanni is een wijnmakerij gelegen in de regio Marche, in het oosten van Italië. Het is een familiebedrijf dat trots is op zijn traditionele wijnproductie en het behoud van de unieke kenmerken van het terroir.
Centanni richt zich voornamelijk op de productie van wijnen op basis van inheemse druivenrassen, zoals Verdicchio en Montepulciano. Deze druiven gedijen goed in het mediterrane klimaat en de vruchtbare bodems van de regio Marche, waardoor de wijnen een uitgesproken karakter en complexiteit krijgen.
Het wijnassortiment van Centanni omvat zowel witte als rode wijnen, die elk hun eigen kenmerken en smaakprofielen hebben. De Verdicchio-wijnen van Centanni staan bekend om hun frisheid, levendige zuren en citrus aroma's, terwijl de Montepulciano-wijnen vol en robuust zijn, met rijp rood fruit, kruiden en een stevige structuur.
Centanni hecht veel waarde aan duurzaamheid en milieuvriendelijke wijnbouwpraktijken. Ze streven naar het behoud van het milieu en de biodiversiteit in hun wijngaarden, en maken gebruik van moderne technieken om de kwaliteit van de druiven en de wijn te verbeteren, terwijl ze tegelijkertijd trouw blijven aan de traditionele wijnbereidingsmethoden.
De wijnen van Centanni worden internationaal erkend en gewaardeerd om hun kwaliteit en karakter. Ze zijn een weerspiegeling van de rijke wijntradities van de regio Marche en bieden een unieke en plezierige wijnervaring
Centanni Canapale Pecorino
Centanni Canapale Pecorino is een witte wijn afkomstig uit de regio Marche in Italië. Deze wijn wordt gemaakt van de Pecorino-druif, die bekend staat om zijn frisheid en complexiteit.
De wijn heeft een lichte tot medium strogele kleur. In de neus biedt hij een verfijnde mix van aroma's, waaronder witte bloemen, citrusvruchten zoals citroen en limoen, perzik, peer en hints van amandel.
Wat de smaak betreft, is deze Pecorino-wijn fris en levendig, met levendige zuren die de fruitige tonen benadrukken. Je kunt smaken van groene appel, grapefruit en minerale tonen verwachten. De wijn heeft een droge afdronk en een lichte tot medium body.
Deze witte wijn belichaamt de Pecorino druif op een elegante en smaakvolle manier. Het is een verfrissende en aangename wijn die de kenmerken van de Marche regio in Italië weerspiegelt en gewaardeerd wordt om zijn frisheid en complexiteit. Het is een uitstekende keuze voor liefhebbers van witte wijnen die op zoek zijn naar iets unieks en verfijnds.
Wijn - Spijs
De Centanni Canapale Pecorino is een uitstekende keuze om te combineren met zeevruchten, gegrilde vis, lichte pasta's, salades en wit vleesgerechten. Het is ook een goede begeleider bij zachte kazen.
| Product | Centanni Canapale Pecorino |
|---|---|
| Denominazione | DOC Falerio |
| Land | Italië |
| Producent - Brand | Centanni Vini |
| Type wijn | Wit, Biologisch |
| Regio | Marche |
| Druivensoort | Overige druiven wit |
| Prijs per fles | € 19,50 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |